BOLINHO FIT DE BANANA E AVEIA molhadinho | Mamãe Vida Saudável # 187
Sempre gosto de praticidade …e este BOLINHO DE BANANA COM AVEIA é muito fácil de fazer…então prepare os ingredientes e bora pra receita!
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INGREDIENTES:
1ª etapa:
1 xícara de aveia em flocos
½ colher (chá) canela em pó
1 pitada de sal
1 colher (chá) fermento em pó
2ª etapa:
½ xícara leite morno ( 125ml)
2 colheres (sp) mel
1 colher (sp) açúcar mascavo ( demerara, adoçante ou mel)
3ª etapa:
1 banana amassada ( usei nanica)
1 colher (sp) pasta de amendoim (usei caseira)
Chocolate meio amargo picado ( 60% ou 70%) ou gostas de chocolate – a gosto
PREPARO:
Misture primeiramente os secos: aveia, fermento, sal e a canela..
Depois em outra travessa misture o leite morno com o açúcar…misture bem para dissolver o açúcar.
A parte amasse uma banana e junte a pasta de amendoim..
Agora é hora de juntar todos os ingredientes em uma só tigela…
Coloque todos e misture bem…deixe descansar por uns 10minutos..
Coloque um pouco do chocolate picado e misture a massa.
Em forminhas de silicone ou forminhas de papel, preencha com a massa e decore com pedacinhos de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido “180graus” entre 20 a 30minutos, pode variar conforme o forno.
Ou ate que esteja dourado..
CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias
CONGELAR: embalados individualmente por até 30 dias
RENDE: 6 bolinhos
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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka
