BOLINHOS PARA O LANCHE – SEM AÇÚCAR/ SEM LACTOSE | Mamãe Vida Saudável #348

Receita fácil, rápida e muito gostosa!
BOLINHOS PARA O LANCHE SEM AÇÚCAR / SEM LACTOSE
você pode deixar prontinho para facilitar o seu café da manhã ou mesmo como lanche da tarde. Prepare os ingredientes e bora pra receita!

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
3 ovos
2 colheres (sp) mel (melado ou adoçante)
2 colheres (sp) óleo de coco ( líquido – aqueça em banho-maria ou micro)
1 colher (chá) canela em pó
1/4 xícara – 35g – uva passa (pode usar castanhas, damasco, ameixa seca…)
1 maçã – 190g – descascada e picada ( ou banana, abacaxi…)
2/3 xícara – 65g – granola sem açúcar
1/3 xícara – 35g – farelo de aveia
1 colher (sobremesa) fermento em pó

PREPARO:
Bata bem os ovos, com óleo de coco e o mel.
Acrescente a maçã, a uva passa e a canela, misture bem e coloque a granola …depois o farelo com o fermento em pó.

Coloque em forminhas de silicone ou de empadas.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até que esteja dourados.

Deixe esfriar e desenforme.

CONSERVAR: fora da geladeira por até 2 dias
CONGELAR: por até 20 dias, aquecer na hora de servir.
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka

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