BOLO DE FRIGIDEIRA SEM OVO molhadinho e super fácil | FiqueEmCasa e Cozinhe#comigo
Que tal um café da manhã mais saboroso?
Olha só este BOLO DE FRIGIDEIRA SEM OVO fica molhadinho, uma receitinha super fácil e rápida de fazer e a banana dá aquele toque especial ….bora pra receita!
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
xícara de base: 250ml
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♡INGREDIENTES:
1 banana amassada
1/2 colher (sp) açúcar mascavo ou de coco ( é opcional, se a banana for bem madura não precisa acrescentar).
2 colheres (sp) óleo de coco temperatura ambiente
2 colheres (sp) farinha de amêndoas ou far. de amendoim
4 colheres (sp) farelo de aveia ( ou aveia flocos finos)
1/2 colher (sp) polvilho doce
1 colher (café) fermento em pó
♡PREPARO:
Amasse a banana, acrescente o açúcar se necessário e misture bem.
Depois coloque o óleo de coco, depois as farinhas misture e acrescente por último o fermento.
Em uma frigideira de 14cm untada com óleo de coco.
Forre o fundo da frigideira com 1 banana cortada em fatias.
Polvilhe canela em pó. Depois despeje a massa e alise para ficar certinha na frigideira.
Coloque uma grade do fogão sobre a outra em fogo baixo até secar bem por cima. Assim que secar, unte uma segunda frigideira e vire o bolo sobre ela (para não desmontar na hora de virar com espátula) ou use um prato, solte bem o bolo nas laterais da frigideira e vire sobre o prato e depois volte a frigideira com cuidado.
Depois é só saborear…e bom café da manhã!
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka
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