BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO fácil e delicioso | Mamãe Vida Saudável #118
Bolo de fubá …aquela receita que faz lembrar infância não é mesmo? Esta receita é feita no liquidificador super fácil, fica úmido e delicioso…confira!
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INGREDIENTES:
3 ovos grandes ( ou 4 pequenos)
3 xícaras (240ml) leite desnatado ( ou leite de coco)
2 colheres (sp) de manteiga ghee – https://loja.clubegreens.com/produto/manteiga-ghee-indiana-clarificada-lotus-200g-2/
1 xícara açúcar demerara – https://loja.clubegreens.com/produto/acucar-demerara-100g/
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara de fubá ( farinha de milho fina) – https://loja.clubegreens.com/produto/fuba-italiano-100g/
3 colheres (sp) farinha de trigo integral ( peneirada)
1 colher (sp) fermento em pó
Para untar:
óleo de coco e fubá – https://loja.clubegreens.com/produto/oleo-de-coco-extra-virgem-2/
PREPARO:
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Por último bater o fermento bem rapidinho.
Untar uma forma 20×20 com óleo de coco e fubá, despejar a massa e levar em forno pré-aquecido 180 graus entre 45 e 50 minutos.
Deixe esfriar e sirva.
DICA: Fica mais gostoso no dia seguinte.
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
