BROWNIE DE BATATA DOCE molhadinho | Quadro “A RECEITA É SUA!” #007
Atendendo ao pedido da Maria no quadro ” A RECEITA É SUA!”
BROWNIE DE BATATA DOCE é uma receita muito fácil…não tem erro e esta receita ficou “mara” ficar super macio, molhadinho e nem parece ser feito de batata…faça e confira!
♡ Veja o vídeo anterior:
♡ Smoothie de morango https://www.youtube.com/watch?v=1bFe1vOS1OE&t=5s
♡ ♡ ♡
INGREDIENTES:
153g (2/3 xíc.) de batata doce cozida – no vapor ou micro-ondas
55g (1/4 xíc.) açúcar demerara – ou mascavo
3 colheres (sp) de óleo de coco – ou manteiga derretida
1 ovo
Baunilha a gosto
70g (2/3 xíc.) de cacau em pó 50%
50g (1/2 xíc.) de farinha de aveia – ou far. Amêndoas
1 colher (chá) fermento em pó
1 colher (café) canela em pó
PREPARO:
Em um processador (ou liquidificador modo pulsar) coloque a batata doce, óleo e o açúcar.
Bata bem para misturar os ingredientes. Adicione o ovo e bata novamente.
Coloque esta mistura em uma tigela e acrescente a farinha peneirada, cacau peneirado, canela e o fermento ..
Depois misture delicadamente até obter uma massa consistente.
Unte uma forma 16×16 e espalhe a massa, umedeça a colher no óleo para ajudar espalhar melhor.
Leve ao forno pré-aquecido (180 graus) entre 20 a 25 minutos.
Espere esfriar e corte em quadrados..
♡ ♡ ♡
DICA: pode adicionar castanhas, gostas de chocolate na massa antes de assar.
Servir com sorvete fit.
CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias
CONGELAR: em pedaços individuais (descongelar naturalmente)
RENDE: 6 pedaços
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
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Artista: http://audionautix.com/
