COMO FAZER TEMPERO CASEIRO PARA USAR EM TUDO | DICA DO DIA
Praticidade na cozinha é tudo de bom não é mesmo?
Então hoje na “DICA DO DIA” trouxe COMO FAZER TEMPERO CASEIRO para usar em tudo…seja no arroz, feijão, carnes, assados…. assim deixando mais prático seu dia a dia…confira!
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♥ COMO FAZER:
TEMPERO ALHO/SAL/CEBOLA:
Para descascar o alho coloque-os de molho em uma tigela com água entre 30 a 40 minutos, depois é só retirar a casca com facilidade.
1/3 xícara – 80ml- de azeite ( boa qualidade)
2 xícaras – 290g- de alho descascados
1 cebola pequena picada
1/3 xícara – sal
Bater bem no processador ou no liquidificador ( pare de vez em quando e misture com uma colher) pode usar o modo pulsar para não forçar.
Depois separe a metade e coloque num pote com tampa.
TEMPERO COMPLETO COM ERVAS
Na outra metade no liquidificador coloque:
Porção de salsinha
Porção de alecrim
Folhas de manjericão
Pode acrescentar cebolinha e pimenta do reino também.
CONSERVAR: na geladeira por 2 semanas
CONGELAR: por até 2 meses
RENDE: dois potes 200g aprox..
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka
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