COOKIES COM 3 INGREDIENTES D.E.L.I.C.I.O.S.O e muito fácil | Mamãe Vida Saudável #139
Adooooro cookies ainda mais se for fácil, gostoso e saudável.
Se você for assim também vai adorar esta receita…COOKIES feito com apenas 3 INGREDIENTES e rapidinho de fazer…
Bora pra receita?
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INGREDEINTES:
1/2 xícara (122g)de pasta de amendoim integral ( sem açúcar – de preferência que ela não seja nem muito mole e nem firme demais)
2 colheres (sp) açúcar de coco ( ou mascavo/ xylitol)
1 ovo batido ligeiramente
PREPARO:
Em uma tigela junte os ingredientes e misture muito bem até que de consistência de enrolar.
Forre uma forma com papel manteiga ou uma forma antiaderente e modele os cookies. Depois passe o garfo no açúcar e pressione
sobre os cookies para formar desenhos.
Leve ao forno pré-aquecido (180graus) por aprox. 10min.
Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
DICA: Se estiver na dieta low carb você pode substituir o açúcar por xylitol.
CONSERVAR: em potes bem fechados fora da geladeira por até uma semana
CONGELAR: depois de assado por até 20 dias, descongelar naturalmente
RENDE: 15 a 18 cookies dependendo do tamanho.
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
