CUPCAKE FIT DE CHOCOLATE – FÁCIL E SAUDÁVEL airfryer | Mamãe Vida Saudável # 339

Esta receita foi sucesso no insta semana passada, então resolvi fazer e compartilhar com vocês aqui no canal…ficou bom demaaaaais!!!!
Muito fácil, saudável e rápido pois é feita na airfryer mas você pode fazer no forno também. Confira o vídeo, espero que você goste também bjss.

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OBS: Este e-book não são receitas da “Mamãe Vida Saudável”

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES: a RECEITA É LOW CARB mas você pode substituir os ingredientes se desejar:
2 ovos
2 colheres (sp) – 20g – xilitol (demerara, açúcar de coco ou mascavo)
2 colheres (sp) – 28g – óleo de coco líquido ( ou manteiga derretida)
2 collheres (sp) – 12g – cacau 100% ( NO VÍDEO ESTÁ 100g MAS O CORRETO É 12g)
4 colheres (sp) – 36g – farinha de amendoim (far. amêndoas / far. aveia)
chocolate 70% para o recheio
1 colher (sobremesa) fermento em pó

PREPARO:
Bata bem os ovos, depois acrescente o xilito e o óleo de coco e misture bem. Acrescente o cacau, farinha de amendoim e o fermento, misture até incorporar bem a massa.

Coloque em forminhas de silicone e recheie com quadradinhos de chocolate. Leve na airfryer por 10 minutos ou 15 a 20 minutos no forno convencional.
DICA: pode usar forminhas de alumínio no forno.

Fica delicioso, fofinho e saudável.

CONSERVAR: fora da geladeira por até 3 dias
CONGELAR: até 20 dias
RENDE: 6 cupcake
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka

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Música: www.bensound.com
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