LANCHE FÁCIL, SABOROSO E CROCANTE
Sempre quis experimentar esta receita e hoje resolvi fazer e compartilhar com vocês LANCHE FÁCIL de fazer fica muito SABOROSO E CROCANTE. O CUSCUZ DE TAPIOCA pode fazer como opção de café da manhã se você tem mais tempo ou até jantar com recheio de queijo e frango desfiado…
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TAPIOCA IRRESISTÍVEL com frutas e calda de chocolate
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
5 colheres (sp) de flocão de milho (encontra junto com as farinhas no supermercado)
2 colheres (sp) água
sal a gosto
2 colheres (sp) goma de tapioca ( hidratada, aquela que usamos para fazer na frigideira
sementes de chia opcional
RECHEIO:
queijo de sua preferência
frango desfiado
ovos mexidos
PREPARO:
Em uma tigela coloque o flocão de milho, sal e a água. Misture bem e deixe hidratando entre 15 a 20 minutos.
Depois acrescente a tapioca e a chia misture bem
até dissolver mais a tapioca.
Leve para o fogo baixo em uma frigideira de 18cm diâmetro, forre o fundo da frigideira e aperte levemente. Deixe por uns 5 minutos depois vire e recheie com o queijo de sua preferência.
Sirva em seguida.
CONSERVAR: consumir em seguida
RENDE: 2 cuscuz
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka
