OVOS EM NUVENS excelente para o seu café da manhã | Mamãe Vida Saudável #020

OVOS EM NUVENS receita super simples e deliciosa que está bombando nas redes sociais…ideia vinda dos Estados Unidos é um excelente sugestão para o seu café da manhã para saborear com uma torrada ou até mesmo pão integral…

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
3 ovos (ou mais se desejar)
ervas desidratadas a gosto
sal a gosto
DICA: queijo parmesão ralado, bacon em cubinhos, cheiro verde…

PREPARO:
Separe delicadamente as gemas das claras.
Bata as claras em neve e adicione os temperos.

Unte uma forma antiaderente ou use papel alumínio (OBS: usei papel manteiga e grudou).

Modele as claras formando um buraco no meio (como um vulcão) e coloque delicadamente as gemas no centro. Adicione o sal a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido entre 10 a 15 minutos ( deixei o meu 20 minutos e a gema ficou mais cozido e não mole).

Retire do forno e agora é só saborear.

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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka

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