PÃO DE CENOURA | Mamãe Vida Saudável

E a receita de hoje é este pãozinho fácil, rápido e sem lactose.
PÃO DE CENOURA receita que pode ser feita tanto no micro-ondas como na frigideira e o recheio é a gosto…vale a pena experimentar!!!

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♥ INGREDIENTES:
2 ovos
1/2 colher (sp) azeite ou óleo de coco
3 colheres (sp) – 50g – cenoura cozida e amassada
sal a gosto
2 colheres (sp) – 15g – farinha de aveia
1 colher (chá) sementes de chia ( usei “Da Magrinha”)
1/2 colher (chá) fermento químico

Recheio de sua preferência ( usei queijo minas)

PREPARO:
Bata bem os ovos com azeite, depois coloque o sal, a cenoura e misture.
Então acrescente a farinha de aveia misture novamente e por último o fermento.

Unte um recipiente para micro-ondas e coloque a massa, leve por aprox. 1 minuto e 30 segundos ou pode ser feito também na frigideira até dourar.

Retire do micro-ondas desenforme, corte ao meio e recheie depois leve para a sanduicheira para grelhar.

Sirva ainda quente.

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka

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