PÃO DE QUEIJO FÁCIL, RÁPIDO E RENDE MUITO | Mamãe Vida Saudável #302
Hoje trouxe para vocês este PÃO DE QUEIJO FÁCIL, RÁPIDO E RENDE MUITO dá para congelar para facilitar naqueles dias corridos….com poucos ingredientes e fica muito saboroso “pão de queijo fake” ótimo para fazer com a criançada elas vão adorar!!! Bora pra receita!
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PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA
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OBS: Este e-book não são receitas da “Mamãe Vida Saudável”
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
600g de batata doce cozida no vapor ou no micro-ondas (cozinhar na água pode alterar um pouco a receita)
1 xícara – 160g – polvilho azedo
1/2 xícara – 60g – polvilho doce
sal a gosto
6 colheres (sp) azeite de oliva ou óleo de coco
2 colheres (sp) queijo parmesão ralado
1/2 xícara – 125ml – água (colocar aos poucos e veja a consistência da massa, vai depender da umidade da batata)
PREPARO:
Cozinhe as batatas e amasse com garfo ou no processador.
Coloque os polvilhos, azeite, sal e o queijo e misture bem.
Sovando com a mão, depois acrescente a água aos poucos até dar a textura macia e maleável da massa pra enrolar.
Modele os pãezinhos e coloque em uma forma. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
Retire do forno e sirva em seguida.
RENDE: 50 pãezinhos
CONGELAR: 30 dias
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka
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