PASTEL DOCE DE BANANA sequinho e rápido de fazer

Gente ficou muito boa esta receita…PASTEL DOCE DE BANANA
Sem segredos para fazer a massa fica super sequinha e rápida de fazer…

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♥ INGREDIENTES:
1 ovo
1 banana pequena amassada ( ou 1/2 grande)
1 colher (sp) açúcar mascavo ou coco
2 colheres (sp) manteiga sem sal – temperatura ambiente
2 xícaras aprox. – 180g – farinha de aveia ( se precisar acrescente mais…)
1 colher (sobremesa) fermento em pó

RECHEIO: 1 banana amassada com canela a gosto
Pode usar outros recheios como: maçã e canela, goiabada fit, doce de leite fit…

PREPARO:
Bata o ovo e acrescente a banana, o açúcar e misture bem.Junte a manteiga e uma parte da farinha …mexa e coloque o fermento…depois junte o restante da farinha e misture bem.

Sove a massa até desgrudar das mãos, a massa deve estar maleável.

Forre a bancada com um plástico e polvilhe farinha de aveia. Coloque a massa cubra com plástico e abra com rolo, não deixe a espessura muito fina nem muito grossa..

Modele os pasteis cortando com 6cm de diâmetro, pode usar um cortador ou algo que você usa na cozinha mesmo.
Recheie e feche os pasteis, aperte as bordas com um garfo.

Coloque em uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por aprox. 20 minutos ou até que dourem.

CONSERVAR: 3 dias fora da geladeira
CONGELAR: 15 dias (mas o recheio fica escuro)
RENDE: 5 pasteis

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