SALGADO ASSADO – FÁCIL E SAUDÁVEL | receita @Ana Maria Braga

Que tal uma receita fácil e saudável para o lanche?
SALGADO ASSADO esta é uma receita da querida @Ana Maria Braga e executada também
pela nutri top @Karina Peloi Nutricionista , achei super prática e resolvi compartilhar com vocês!!!

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OBS: Este e-book não são receitas da “Mamãe Vida Saudável”

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Xícara medida: 250ml

♥ INGREDIENTES:
1 cenoura pequena cozida – 80g
1 cebola pequena – 70g
350g – 3 xícaras – de feito de frango cozido e desfiado (cozinhe com pouco de sal)
2 claras
salsinha e cebolinha a gosto
ervas desidratadas a gosto (opcional)
páprica doce (opcional)
1/3 xícara – 35g – farelo de aveia
azeite para untar as mãos

PREPARO:
No liquidificador ou processador bata a cenoura e a cebola, modo pulsar.
Coloque em uma tigela, depois processe o frango aos poucos e também junte na tigela.

Coloque então as claras, sal, páprica e as ervas, mexa e acrescente o farelo de aveia, misture bem e modele os salgados com as mãos untadas com azeite. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.

DICA:
– dá para ser feito na Airfryer também
– não deixe assar muito para que o salgado não fique seco
– pode ser acompanhado de um molho ou maionese fit (como de inhame ou abacate)

CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias (aquecer para consumir)
CONGELAR: por até 20 dias
RENDE: 20 salgados

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka

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