FEITO NA FRIGIDEIRA! Bolo de cacau delicioso e fácil de fazer

Receita SEM GLÚTEN, FEITO NA FRIGIDEIRA! Bolo de cacau delicioso e fácil e rápido de fazer…

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 ovo
2 colheres (sp) pasta de amendoim ( ou banana amassada, purê de maçã…)
1 colher (sp) farinha de arroz ( ou amêndoas)
1 colher (sp) açúcar mascavo ( ou demerara/coco)
1 colher (sp) cacau 100%
1 colher (sp) manteiga derretida
1 colher (chá) fermento químico

CREME DE CHOCOLATE:
2 colheres (sp) pasta de amendoim
1 colher (chá) cacau 100%
pode adoçar a gosto se desejar
Misture tudo e reserve.

PREPARO:
Bata o ovo e acrescente a pasta de amendoim, açúcar e a manteiga bata bem.
Depois coloque a farinha de arroz, cacau e por último o fermento.

Misture e leve para uma frigideira 15cm diâmetro, alise a massa para espalhar na frigideira com a costa da colher untada na manteiga…deixe em fogo baixo ou se o fogo for forte coloque 2 grades do fogão uma sobre a outra..deixe até dourar e vire para dourar o outro lado.

Com o auxílio de um copo corte 2 discos…
Coloque o recheio e cubra também com o creme de chocolate.

Agora é só saborear…

CONSERVAR: fora da geladeira por até 2 dias
CONGELAR: embalados no papel alumínio por até 20 dias
RENDE: 2 bolinhos pequenos ( sobra a borda do bolo também)

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