BOLO DE AMENDOIM COM COCO fofinho – receita de micro-ondas | Mamãe Vida Saudável #161
Sabe aquela receita de bolo fácil…rápido…fofinho e delicioso? Aqui está!!!! BOLO DE AMENDOIM COM COCO prepare os ingredientes…e bora pra receita!
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♡ BROWNIE DE BATATA DOCE: https://www.youtube.com/watch?v=6F05sxbVyDU&t=13s
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INGREDIENTES:
1 ovo
1 banana amassada
1 colher (sp) farinha de trigo integral
1 colher (sp) farelo de aveia
1 colher (sp) amendoim torrado e moído
1 colher (sp) pasta de amendoim integral
1 colher (chá) de fermento em pó
CALDA:
½ xícara de leite desnatado ( ou leite de coco)
½ colher (sp) de mel ( ou açúcar demerara)
PREPARO:
Bata o ovo ligeiramente e acrescente os ingredientes restantes.
Misture muito bem e coloque em uma forma 15×15 untada com óleo de coco.
Leve ao micro-ondas por 2min.30 em potência alta ou forno por 15min. (180graus)
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Corte o bolo e passe na calda e depois no coco.
DICA: você pode dobrar a receita se desejar fazer maior. E usar castanhas ou nozes no lugar do amendoim.
CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias
CONGELAR: embale em papel alumínio, conservar por até 20 dias
RENDE: 6 pedaços
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
